娛樂城百家樂遊戲中，遊戲者一般投注莊家、閒家以及和，莊家的賠率是1.95，閒家的賠率為2，和的賠率為8。普遍認為百家樂的莊閒遊戲是一種概率為50%的遊戲，而實際上，根據百家樂遊戲規則，排除和的因素，莊的概率50.68%,閒的概率49.32%。
百家樂遊戲從誕生開始，迅速風靡了全球，已經成為人數最多的賭博遊戲。如今隨著網絡技術的進步，除實體的賭場有數量眾多的百家樂賭桌，網絡上的賭博網站也幾乎設置了百家樂遊戲。
娛樂城遊戲時，遊戲者可以任選莊家或閒家投注，如投注與開獎結果一致的話，則為贏，反之為輸。遊戲中對於莊家、閒家的說法，只是出於一種傳統或是習慣。其實，對於投注來說，並沒有真正意義上的「莊」，更為準確的說法應該是莊地或閒地，或者說是甲或乙。
遊戲時，遊戲者在莊或閒的位置投注籌碼，性質上這個時候，賭場也在投注者相反的方向投注了金額相等的籌碼，只是出於賭場強大的信用，不用把這塊籌碼放在賭桌上。開獎結果出來後，若遊戲者贏的話，賭場則輸；遊戲者輸，賭場則贏。
在概率論和統計學中，有一種期望值用來衡量一個離散型隨機變量試驗中每次可能結果的概率乘以其結果的總和。百家樂遊戲用這種方法計算一下，不管投注莊、閒，還是和，期望值都是負數，也就是說，玩家不管如何投注，賭場都是占優勢的。
在百家樂遊戲賭博中，賭場占的優勢大概占了約1%，這在各種各樣的賭博中，是各種各樣的賭博形式中優勢最少的一種，這也是百家樂能夠吸引那麼多玩家的原因之一。這裡說的賭場的優勢，也僅是指下注一次的數值，若是下注一百次，那賭場的優勢就變成了100%了。
但也有人會說，這僅是理論上的數值，而實際投注的時候，賭場是會通過各種各樣的方式給會員「返水」的。根據我二年多的百家樂賭博實踐來看，我註冊遊戲以及了解過的網絡賭博網站，其百家樂「返水」從來沒有超過1.2%，即使有的話，都是黑站。也就是說，即使賭場或遊戲網站給會員的「返水」計算進去，都不會突破期望值為負數的，玩家的優勢都不會超過賭場，始終逃脫不了負收益的命運。
百得不說，娛樂城百家樂遊戲規則是一個天才發明家發明出來的，這個規則始終是有利於賭場的，且賭場僅憑藉這一點點的優勢，就能夠養活眾多的賭博從業者，還能夠使其賭場發展壯大。這是我對百家樂賭場的一點理解，如你還沉迷於百家樂遊戲賭博的話，看到這裡，你還去賭嗎？
